چرا مایع ظرفشویی چربی را از بین می‌برد؟

برای درک اینکه چگونه مایع ظرفشویی چربی را از بین می‌برد؛ شما باید ابتدا با ساختار مولکولی مایع ظرفشویی آشنا شوید. مولکول‌های مایع ظرفشویی دارای یک سر قطبی و یک انتهای غیر قطبی هستند؛ بدین معنی که یک انتهای آن دارای مولکول‌هایی با بار مثبت و منفی و انتهای دیگر آن بدون بار می‌باشد. مولکول‌های آب بطور مشابه قطبی هستند؛ درحالیکه مولکول‌های چربی غیرقطبی هستند.

• مایع ظرفشویی
• همه